maandag 9 maart 2015

RAW CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH BALLETJES


Ken je dat? Dat je koekjes gaat bakken, maar voordat je überhaupt iets in de oven stopt heb je je al tegoed gedaan aan het koekjesdeeg? Dan zijn deze Raw Chocolate Chip Cookie Dough (koekjesdeegballetjes iets voor jou! Deze hoef je niet te bakken, maar stop je gewoon zo in je mond, zonder schaamte. De ingrediënten, die ik heb gebruikt, zitten vol met proteïnen en goede koolhydraten. Perfect als je vandaag gaat sporten of al hebt gesport. Het allerfijnste aan dit recept is dat je binnen 10 minuten klaar bent. Een makkelijke en super lekkere snack dus. Dit is toch wel echt het bewijs dat gezond(er) eten niet vervelend hoeft te zijn!




Het lijken een heleboel ingrediënten, maar je kunt dit recept zelf een beetje aanpassen als je andere ingrediënten in huis hebt. Zolang je de consistentie van de balletjes maar in de gaten houdt (je moet er balletjes van kunnen draaien). Met het bovenstaande recept maak je in ieder geval 5 medium grote balletjes (genoeg voor 2 personen). Het enige dat je hoeft te doen is alle ingrediënten mixen en er balletjes van draaien. De cacao nibs of stukjes chocola kun je er later in duwen of tijdens het mixen door het 'deeg' roeren.

Laat je het me weten als je dit recept hebt geprobeerd? Enjoy!

Laat hier een reactie achter :-)